En el marco de la celebración de sus tres décadas en el mercado, Chocolates St. Moritz lanzó una nueva tableta de 100 gramos, que contiene 72,5% de una mezcla inédita de dos tipos de cacao extra amargo, cultivados en el territorio nacional.
La combinación incluye el cacao tipo Criollo Porcelana, de calidad extrafina, con sabor a papelón, malta y miel, originario del Sur del Lago de Maracaibo. Asimismo, un chocolate intenso con delicados toques florales y frutales, con sabor a nuez, cosechado en las costas de Ocumare, en el estado Aragua.
Con este producto la empresa incursiona en la fabricación de un 
chocolate Bean to Bar, (del grano a la tableta) concepto que alude la forma artesanal pero refinada de hacerlo desde la semilla hasta la barra. La propuesta viene envuelta en un material laminado sin impresión, y colocado en un elegante estuche desplegable, impreso a todo color.
El target principal de la Edición Especial 30 Aniversario, está conformado por consumidores de entre 20 y 60 años, además de todas aquellas personas amantes del chocolate oscuro y amargo.
“Se trata de un chocolate totalmente urbano, moderno y accesible, sin dejar de ser Premium. De cantidad limitada, está disponible para clientes a escala nacional, incluyendo, supermercados, bodegones y cadenas de farmacias”, indicó Cristóbal Suárez, gerente general de la compañía.
Por su parte, el presidente de la empresa Howard Epelbaum indicó que este producto tiene lo necesario para participar en concursos internacionales y hacerse acreedor de prestigiosos premios que aporten beneficios a la marca.
