La marca Galo ha generado un impacto positivo en el mercado venezolano, logrando que sus consumidores mantengan la tradición de comer pasta. Con una extensa variedad de productos, Galo cuenta con una presentación de 500 gramos en: Espagueti, Lasaña, Linguini, Parafuso, Penna y Tortiglioni.
La línea está elaborada a base de sémola de trigo, enriquecida con hierro y ácido fólico. La empresa sugiere para preparar una pasta al dente solo cocinarla por 5 minutos y si la prefiere normal, cocinarla por 7 minutos, retirar del agua y servir.
Galo es una marca bandera de Selmi, que desde 1887 se ha mantenido conservando altos estándares.
